シロップ漬けのリンゴを丸ごと1個パンの中に入れ（プチは半個）、芯の部分に自家製カスタードを詰めました。シェフ考案のオリジナル。テレビでも引っぱりだこの大人気商品。

たっぷり入ったプロローグ自慢のカスタード。時間をかけて炊きこむことによって、素材の甘みを引きだし、コクを凝縮させています。

さつまいものペーストに生クリームを混ぜこんでなめらかな舌触りに仕上げました。輝くばかりに強調されたおいもの甘さが、菓子パン生地と響きあいます。

たまねぎとチーズをたっぷり。隠し味にマヨネーズを使用しています。こってりした味わいをすっきり食べられるのは、プロローグ特製の「しっとり生地」だから。

フランスパン生地を噛むと、バターとコンソメ味がじゅわっと滲みだす感覚が癖になるほど。常連さまに根強く支持をいただく逸品です。

フランスパン生地の上にちりめんじゃことチーズとマヨネーズをかけました。具材の塩気でパンがますます味わい深く。和食の好きな方におすすめです。

お客様に分厚いトンカツを頬張っていただきたいと、大ボリュームでやわらかいものを採算度外視ではさみました。いつも揚げたてをご提供するよう心がけています。

ゴージャスに黒豚を使用したメンチカツを、口溶けよさが自慢の食パンではさみました。パンといっしょに黒豚の旨味がじゅわっととろけます。

国産小麦を使用、12時間の長時間発酵を行った自慢のショウヘイバタールを使用。さわやかなバジルソースでやわらかいささ身をあえました。

湯種（ゆだね）製法で、もちもちした食感に。ルヴァン種を使用で小麦の味わいと深みを存分に味わえます。タマゴと脱脂粉乳を入れ、ちょっとリッチな風味に。

生クリームがふんわり香る、誰もが大好きな味わい。焼きすぎず、浅すぎずの、絶妙の焼き加減を心がけているので、耳は香ばしく、中はしっとりしています。

タマゴ・乳製品不使用のシンプルな食事パン。さくっとした歯切れが自慢です。厚めに切ってトーストでお召し上がりください。